Opis
Batak Makarska - Od sada nas možeš pronaći u Spot centru Makarska, na adresi Ulica Europske zajednice 1, gdje te čekaju dobro poznati BBQ favoriti, hladno piće i atmosfera zbog koje se uvijek ostaje malo duže.
Neki dolaze zbog ćevapa. Neki zbog rebaraca. Neki zbog burgera. A ima i onih koji jednostavno ne mogu odoljeti punjenoj vješalici.
Koji god bio tvoj favorit, u Batku ćeš pronaći sve ono zbog čega nam se gosti iznova vraćaju. Od sočnih grill klasika do laganijih zalogaja, salata i deserata za kraj.
Brzi ručak tijekom dana, večera s obitelji, okupljanje s ekipom ili spontani dogovor. Batak je stvoren za sve one trenutke koji se vrte oko dobre hrane i još bolje atmosfere.
Zato nam je posebno drago što smo postali dio gastro priče u Makarskoj.
Ako si već među onima koji imaju svog favorita na jelovniku, sada ga možeš naručiti i u Makarskoj. A ako tek upoznaješ Batak, ovo je idealna prilika da otkriješ zašto se za mnoge najbolji razgovori vode upravo oko punog stola.
Na što danas žudiš?
AI ti pomaže u odabiru - Pronađi svoje savršeno jelo
Vrsta jela
Profil okusa
Konzistencija
Povod
Razina Gladi: 3
Kuhinja
Budžet
7 sekundi za tvoje savršeno piće
AI razmišlja...
Popularna jela
Burrata
Ćevapi mini (juneći)
Ćevapi (100% junetina) 5 kom (165 g)
Popularna jela
Burrata
Ćevapi mini (juneći)
Ćevapi (100% junetina) 5 kom (165 g)
JELA ZA POČETAK
Burrata
mix lisnatih salata, sušene cherry rajčice, perlice aceto balsamica, pesto od sušenih rajčica
Pašteta od pileće i gušje jetre s tartufima
džem od luka, topla integralna focaccina
Beef tartar
maslac, topla integralna focaccina, pikantne crvene papričice, pikantni umak
Losos tartar
kockice svježeg lososa, avokado, maslinovo ulje, yuzu, šipak, perlice od soje, topla integralna focaccina
Mazalica (4 kom)
zapečena mljevena junetina na kriškama lepinje, luk
Mazalica (6 kom)
zapečena mljevena junetina na kriškama lepinje, luk
Crispy mozzarella
fior di latte mozzarella, coulis od pečenih žutih cherry rajčica, mlade salatice
Pohana paprika punjena sirom
pečena crvena paprika punjena selekcijom sireva, panko mrvice, tartar umak
Grčka salata
svježa rajčica, salatni krastavac, ljubičasti luk, crne masline, slani sir, origano
Domaća goveđa juha
domaći rezanci i mrkva
Gusta juha od rajčice s krutonima
gusta juha od rajčica, krutoni, svježi bosiljak
GLAVNA JELA I ROŠTILJ
Ćevapi (100% junetina) 5 kom (165 g)
Ćevapi (100% junetina) 7 kom (230 g)
Ćevapi (100% junetina) 10 kom (330 g)
Ćevapi sa sirom (100% junetina) 5 kom (165 g)
Ćevapi sa sirom (100% junetina) 7 kom (230 g)
Ćevapi sa sirom (100% junetina) 10 kom (330 g)
Pileći ćevapi sa sirom 5 kom (165 g)
Pileći ćevapi sa sirom 7 kom (230 g)
Pileći ćevapi sa sirom 10 kom (330 g)
Tri vrste ćevapa
juneći ćevapi, juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi / 9 kom (300 g)
Ćevapi u umaku od kajmaka
100% junetina / 10 kom (330 g)
Ćevapi u umaku od pečenih paprika
100% junetina / 10 kom (330 g)
Gurmanski ćevapi
junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, pikantna papričica, papar, krem umak od pečenih paprika, pikantni feferon / 2 kom (300 g)
Pileći batak/zabatak 1 kom (otkošteni)
Pileći batak/zabatak 2 kom (otkošteni)
Gurmanska pljeskavica
junetina, svinjetina, sir, dimljena slanina, tučana paprika, kajmak, pikantni feferon (320 g)
Punjena vješalica 1 kom
svinjski kare punjen sirom i omotan dimljenom slaninom
Punjena vješalica 2 kom
svinjski kare punjen sirom i omotan dimljenom slaninom
Punjena vješalica u umaku od kajmaka
svinjski kare punjen sirom, omotan dimljenom slaninom, umak od kajmaka, 2 kom
Plata Batak (za 2 osobe)
juneći ćevapi sa sirom, pileći ćevapi, punjena vješalica, batak zabatak, kriške mladog krumpira, šampinjoni, kajmak
Gurmanska plata (za 2 osobe)
juneći ćevapi sa sirom, gurmanska pljeskavica, punjena vješalica, gurmanski ćevap, kriške mladog krumpira, šampinjoni, urnebes, pikantni feferoni
BBQ krilca
pileća krilca sa grilla, BBQ umak
BBQ rebarca
svinjetina, BBQ umak
Batak burger
mix lisnatih salata, 100% junetina, brioche pecivo, cheddar sir, rajčica, pržena slanina, blagi ili ljuti umak
Rib-Eye steak
Black Angus, Wet aged, cca. 300 g
Zagrebački odrezak
pileći file punjen delikates šunkom i sirom, paniran u panko mrvicama (300 g)
Čobanac
junetina, svinjetina, domaće noklice, ½ lepinja
Teleća jetrica
sa žara, sa svježim češnjakom i peršinom
Losos file
filet lososa sa žara
Brancin file
filet brancina sa žara
Pileća salata
mix lisnatih salata, grillani pileći file, jabuka, celer, šipak, sušene rajčice, hrskavi orasasti plodovi Preporuka – balsamico umak
Losos salata
mix lisnatih salata, pečene kockice lososa, jabuka, celer, šipak, sušene rajčice, hrskavi orasasti plodovi Preporuka – domaći bijeli umak s limunom
Quinoa salata
mix lisnatih salata, šarena quinoa, avokado, jabuka, celer, šipak, hrskavi orasasti plodovi, limeta Preporuka – domaći bijeli umak s limunom
PRILOZI I SALATE
Lepinja (1 kom)
Integralna focaccina
Pommes frites
Kriške mladog krumpira
Domaći krumpir
s topljenim sirom i prženom komadima slanine
Pommes frites od batata
Blitva s krumpirom
Začinjeni grah
Šampinjoni sa žara
Povrće sa žara
Pečena paprika
u umaku od vrhnja i sjeckana pašnata sirom
Feferoni sa žara
ako voliš ljuto
Kupus
Rajčica
Krastavac
Mix lisnatih salata
Miješana salata
Cherry rajčice
Pečena crvena paprika
Coleslaw salata
kupus, mrkva, celer, jabuka, dressing
Šopska salata
rajčica, paprika, krastavac, luk, slani sir
Umak od kajmaka
Kajmak
Urnebes
Batak BBQ umak
Jalapeño papričice
Ajvar
Ketchup
Majoneza
Tartar umak
Dressing za salatu (balsamico)
Dressing za salatu (domaći bijeli umak)
DJEČJI MENU + IGRAČKA IZNENAĐENJA
Ćevapi mini (juneći)
5 kom, pommes frites
Ćevapi mini (juneći sa sirom)
5 kom, pommes frites
Ćevapi mini (pileći sa sirom)
5 kom, pommes frites
Batak mini
pohani prutići pilećeg filea u panko mrvicama, pommes frites
Restoran nema dnevni meni
Ovaj restoran trenutno ne nudi dnevne menije.
Notice: Undefined index: created_at in /home/makarsk3/gastroradar.hr/restaurant.php on line 1961
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home/makarsk3/gastroradar.hr/restaurant.php on line 1961
Notice: Undefined index: updated_at in /home/makarsk3/gastroradar.hr/restaurant.php on line 1961
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home/makarsk3/gastroradar.hr/restaurant.php on line 1961
Nema dostupnih slika
Ovaj restoran trenutno nema dodanih slika.