Opis
Konoba Franco – Makarska | Riva. Smještena na samoj rivi u Makarskoj, Konoba Franco je pravo mjesto za sve koji traže izvrsnu hranu i autentičan dalmatinski ugođaj. Uz pogled na more i živu atmosferu rive, svaki obrok ovdje ima posebnu čar. Na tanjuru vas čekaju vrhunski pripremljena jela – svježa riba, sočno meso s gradela, domaća tjestenina i pažljivo birani sastojci koji garantiraju pun okus. Porcije su poštene, prezentacija lijepa, a kvaliteta konstantna. Idealno za lagani ručak uz more ili večeru uz čašu dobrog vina dok sunce zalazi iza Biokova. Ako ste u Makarskoj i želite sigurnu adresu za odličnu spizu – Konoba Franco je pun pogodak.
Na što danas žudiš?
AI ti pomaže u odabiru - Pronađi svoje savršeno jelo
Vrsta jela
Profil okusa
Konzistencija
Povod
Razina Gladi: 3
Kuhinja
Budžet
7 sekundi za tvoje savršeno piće
AI razmišlja...
Popularna jela
Brancin
Bolognese
Ortolano
Popularna jela
Brancin
Bolognese
Ortolano
PIZZA
Margherita
pelati, mozzarella, bosiljak
Capricciosa
pelati, gauda, šunka, gljive, masline
Ortolana
pelati, gauda, paprika, tikvice, gljive, rikula, kapari, ukiseljena kapula
Quattro Formaggi
grana padano, mozzarella, gorgonzola, brie, sušena rajčica
Gusto di Mare
pelati, kozice, sušena rajčica, gauda, kapari, masline, ukiseljena kapula
Pepperoni
pelati, paprika, gauda, kulen, feta sir
Diavola
pelati, kulen, slanina, gauda, gljive, ukiseljena kapula, jalapeno
La Burrata
pelati, burrata, dalmatinski pršut, mozzarella, rikula, sušena rajčica, grana padano
Salmone
pelati, pršut od lososa, avokado, mozzarella, sušena rajčica, masline
Tartufata
pelati, tartufata, gauda, gorgonzola, kulen, ukiseljena kapula, sušena rajčica, rikula, aceto krema
PRILOG SALATE
Sezonska salata
Šopska salata
Salata sa rikulom i cherry rajčicom
Krumpir salata
PRILOZI
Pečeno povrće
Pomfrit
Pečeni batat
Šampinjoni
Domaći kruh
UMACI
Slatko ljuti umak
Umak od gljiva
Umak od gorgonzole
Umak od kozica
Umak od tartufa
Umak od zelenog papra
DESERTI
Affogato
Tiramisu
Palačinke
Sladoled
TOPLI NAPITCI
Espresso
Kava s mlijekom mala
Kava s mlijekom velika
Kava sa slagom mala
Kava sa slagom velika
Bijela kava
Cappuccino
Americano
Caffe latte
Nescafe
Nescafe ice
Ice coffee
Ice coffee with ice cream
Čaj
Kakao
Irish coffee with Jameson
Affogato
SVJEŽE CJEĐENI SOKOVI
Limunada
Cijeđena naranča
Cijeđeni grejp
Cijeđeni ananas
Mix
BEZALKOHOLNA PIĆA
Coca-Cola
Coca-Cola Zero
Fanta
Sprite
Schweppes Tonic
Schweppes Bitter Lemon
Schweppes Tangerina
Ice Tea
Natural Juice
Cedevita
Orangina
Red Bull
Jana / still water
Jana / sparkling water
Jamnica / sparkling water
Hydra ISO
PIVA
Ožujsko Draft 0,30
Ožujsko Draft 0,50
Ožujsko
Ožujsko Radler
Ožujsko Cool 0% ALC
Staropramen
Heineken
Madri Excepcional
Budweiser
Budweiser Dark
Corona
Estrella Galicia - Gluten Free
Thomas Henry Spicy Ginger Beer
Aspall Pip&Wild
DOMAĆI LIKERI
Liker od oraha
Liker od višnje
Liker od meda
Liker od kruške
Liker od vina
Liker od ljesnjaka Bajadera
Liker Pelinkovac Antique
Liker Pelinkovac
Liker Disaronno
Badel Brandy
Brandy Stock 84
Sljivovica
Travarica
Viljamovka
ŽESTOKA PIĆA
Johnnie Walker Red Label
Johnnie Walker
Jameson Whisky
Jameson Black Barrel Whisky
Jack Daniels Whisky
Gentleman Jack Whisky
Martell V.S. Cognac
Tanqueray Gin
Gordons Gin
Gin Mare Mediterranean
Martini Vermouth
Absolut Vodka
Havana 3 Anos Rum
Havana 7 Anos Rum Dark
Malibu Coconut Rum
Baileys Irish Cream
Campari
Southern Comfort
Jagermeister Liker
Jose Cuervo Silver Tequila
Jose Cuervo Gold Tequila
BIJELO VINO
Bijelo vino kuće 0,125
Bijelo vino kuće 1,00
Pošip Special 0,125
Pošip Special 0,75
Skaramuča Pošip 0,125
Skaramuča Pošip 0,75
Kozlović Malvazija 0,125
Kozlović Malvazija 0,75
Mala Nevina St. Hills 0,125
Mala Nevina St. Hills 0,75
Bire Grk 0,125
Bire Grk 0,75
DESSERT VINO
Kozlović Muškat Momjanski 0,10
Kozlović Muškat Momjanski 0,50
Korlat Boutique Merlot 0,10
Korlat Boutique Merlot 0,75
PJENUŠAVA VINA
Prosecco Mionetto 0,10
Prosecco Mionetto Mini 0,20
Prosecco Mionetto 0,75
Prosecco Bottega Poeti Mini 0,20
Prosecco Bottega Poeti 0,75
Semper Pjenušac Brut 0,75
Semper Pjenušac Rosé 0,75
MIJEŠANA VINA
Gemšt
Bevanda
DESERTI
Lemon sorbet with Prosecco
CRNO VINO
Crno vino kuće 0,125
Crno vino kuće 1,00
Korlat Syrah 0,125
Korlat Syrah 0,75
Merlot Korlat 0,125
Merlot Korlat 0,75
Cabernet Sauvignon Korlat 0,125
Cabernet Sauvignon Korlat 0,75
Korlat Supreme Cuvée 0,125
Korlat Supreme Cuvée 0,75
Kozlović Teran 0,125
Kozlović Teran 0,75
St. Hills Black 2022 0,125
St. Hills Black 2022 0,75
Dingač Matuško 0,125
Dingač Matuško 0,75
Kastelanski Crjenak 0,125
Kastelanski Crjenak 0,75
ROSÉ
Skaramuča Rosé 0,125
Skaramuča Rosé 0,75
St. Hills Rosé 0,125
St. Hills Rosé 0,75
COCKTAILS
Aperol Spritz
Campari Spritz
Hugo
Peach Passion Spritz
Limoncello Spritz
Pear Spritz
Italian 75
Mimosa
Mojito
Margarita
Espresso Martini
Pornstar Martini
Sex on the Beach
Pina Colada
Toscana Pear
Gin Basil
Moscow Mule
Amaretto Sour
BREAKFAST (09:00 - 12:00 h)
Balkan doručak
pečena jaja, kobasice, pršut, šunka, ajvar, luk
Engleski doručak
pečena jaja, kobasice, slanina, gljive, grah
Jaja Benedikt s lososom
Jaja Benedikt s avokadom
Omlet s izborom namirnica
šunka, slanina, sir, gljive, cherry rajčica
Pečena jaja sa slaninom ili šunkom
Croissant sendvič sa pršutom, ricotom, rikulom i cherry rajčicom
Tost sa šunkom i sirom
Croissant
Palačinke
Tiramisu
HLADNA PREDJELA
Fish pâté
domaća riblja mazalica poslužena uz hrskavi tortilla čips
Salmon carpaccio
tanko rezani svježi marinirani losos s avokadom
Beef carpaccio
carpaccio od junetine s kremastom burratom i rikulom
Beef tatarski
tartar junećeg bifteka s maslacem
Plata Dalmata / za 2
dalmatinski pršut i selekcija vrhunskih domaćih sireva
Selekcija Franco / za 2
bogata plata: burrata, pršut, panceta, domaći sirevi, uštipci i kajmak
TOPLA PREDJELA
Uštipci s kajmakom
Bruschette Pomodoro
Bruschette Caprese
Bruschette Salmone
Bruschette Crostacei
Gamberi Diavolo
Cezare wrap
JUHE
Juha dana
Pomodoro
Bisque
SALADS
Caprese
rajčica, mozzarella, svježi bosiljak, maslinovo ulje
Mr.Greek
krastavci, cherry rajčice, paprika, luk, feta sir, masline
L'Avocadotto
avokado, pršut, rikula, sušena rajčica, dresing
Burrata
burrata, rikula, slanutak, sušena rajčica, perlice aceta, tostirane sjemenke
Cezar
piletina, panceta, grana padano, krutoni, dresing
Salmon
losos, avokado, kapari, slanutak, masline, bisque umak
Octopus
hobotnica, rikula, cherry rajčice, kapari, luk, masline
Beef
biftek, sušene rajčice, kapari, grana padano, aceto krema
PASTA
Bolognese
tjestenina u umaku od junećeg ragu
Carbonara
kremasta tjestenina s hrskavom slaninom, grana padanom i emulzijom od jaja
Cacio e Pepe
talijanski klasik s pecorino romano sirom i crnim paprom
Pasta del Capo
tjestenina s jadranskim školjkama na bazi bijelog vina, češnjaka, cherry rajčica
Tartufata
tjestenina u kremi od tartufa s karpačom crnog tartufa i pecorinom
Pasta Marinero
tjestenina s kozicama, škampima i školjkama u aromatičnom bisque umaku
Calamari Pasta
tjestenina s kolutićima lignja u pikantnoj infuziji od čilija
Salmon Pasta
tjestenina s filetima lososa i mladim tikvicama u bisque umaku
RISOTTO
Ortolano
rižoto od sezonskog vrtnog povrća i bosiljka
Risotto al Nero
crni rižoto s kockicama sipe
Gusti di Mare
rižoto s kozicama, tikvicama i cherry rajčicama u bisque umaku
Beef Risotto
kremasti rižoto s biftekom, grana padano i cherry rajčicama
FISH
Brancin
lubin sa žara s krumpir salatom
Orada
komarča sa žara s krumpir salatom
Calamari
lignje sa žara s krumpir salatom
Calamari Fritti
prženi kolutići lignja s pommes fritesom
Cozze
dagnje na buzaru uz domaći kruh
Salmone
losos steak s krumpir salatom
Octopus
krak hobotnice sa žara s krumpir salatom
Piatto Franco di Mare / za 2
bogata riblja plata: lubin ili komarča, lignje, škampi, losos i hobotnica
MEAT
Pollo
pileći file sa žara uz prilog pommes frites i umak po izboru
Viennese
pohani pileći file na bečki način uz prilog pommes frites
Chevap
ćevapčići u somunu s kajmakom i lukom
Gourmet
juneća gurmanska pljeskavica uz prilog pommes frites
Vitello
teleći kotleti s pečenim batatom i umakom po izboru
Manzo
biftek sa žara uz pečeni batat i domaći umak po izboru
Gran Piatto Franco / za 2
selekcija premium mesa: juneći biftek, teleći kotleti, pileći file i ćevapčići uz bogate priloge
BURGERS
Franco burger
pljeskavica od 100% junetine, cheddar, hrskava panceta, pečeni luk, iceberg, rajčica, kiseli krastavci, burger umak, pommes frites
The Trufflemeister
pljeskavica od 100% junetine, gorgonzola, ragu od gljiva, dem od luka, iceberg, umak s tartufima, pommes frites
Hot mama
pljeskavica od 100% junetine, cheddar, iceberg, jalapeno, chili umak, pommes frites
Delux
pljeskavica od 100% junetine, brie, pršut, dem od luka, rikula, senf, pommes frites
Retro
pljeskavica od 100% junetine, cheddar, ketchup, majoneza, senf, luk, pommes frites
Restoran nema dnevni meni
Ovaj restoran trenutno ne nudi dnevne menije.
Notice: Undefined index: created_at in /home/makarsk3/gastroradar.hr/restaurant.php on line 1961
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home/makarsk3/gastroradar.hr/restaurant.php on line 1961
Notice: Undefined index: updated_at in /home/makarsk3/gastroradar.hr/restaurant.php on line 1961
Notice: Trying to access array offset on value of type null in /home/makarsk3/gastroradar.hr/restaurant.php on line 1961
